糖尿病忌吃的水果
糖尿病患嚴重威脅人們的身心健康。如今糖尿病也格外的引起人們的注意,所以患者們需要了解哪些水果是該避免的,哪些水果是適宜吃的,以下專家主要羅列了以下幾種。
1、糖尿病患者應盡量遠離水果。因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。
吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同時,還要根據(jù)其含糖量,計算其熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。參考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。
2、糖尿病患者要遠離易于使血糖迅速升高的食物:糖尿病人要遠離什么?可以加速血糖升高的食物肯定是要遠離的。白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
3、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
4、糖尿病患者要慎飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。
5、糖尿病患者應遠離膽固醇含量高的食物。因糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管并發(fā)癥,不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量,一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。而多吃瘦肉和魚蝦等,這類屬高蛋白低脂肪的食物。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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