現(xiàn)實生活中，可能很多糖友有同樣的認知，當感到饑餓明顯時，首先想到的是發(fā)生了低血糖，然后立即食用糖果。其實，饑餓并不一定是因低血糖引起，高血糖也可使患者產(chǎn)生饑餓感。因此，當出現(xiàn)饑餓感時，要及時監(jiān)測血糖，判定一下自己的血糖是高了還是低了，以便得到正確的治療。

一、低血糖引起饑餓

人的大腦依賴葡萄糖才能進行思考和運作。如果血糖太低，腦細胞就會缺乏能量而遭殃。這時大腦便會發(fā)出信號，讓人不由自主的想進食，因此會出現(xiàn)饑餓感。

低血糖輕者出現(xiàn)頭昏、心慌、饑餓感，出汗等癥狀，重者則可損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起昏迷或死亡。

二、高血糖也可引起饑餓

案例： 63歲的張阿姨平常愛學(xué)習糖尿病相關(guān)的知識，知道低血糖的癥狀主要有饑餓、無力、出汗等，嚴重的低血糖會引發(fā)暈迷，甚至危及生命。但發(fā)生在張阿姨身上的親身經(jīng)歷改變了她的想法。去年的一段時間，張阿姨每天感覺身心無力，并有強烈的饑餓感，吃飯后仍有饑餓感。她以為是藥劑過量引發(fā)了低血糖，憑著感覺增加食物攝入量，不想吃飯時也勉強吃。但這種饑餓感并沒有消失，而且引起了其他不適癥狀。張阿姨意識到嚴重性，就去了醫(yī)院。檢查結(jié)果出乎張阿姨的意料，血糖值并不低，而是很高。此時，張阿姨才意識到并不是僅低血糖有饑餓癥狀，高血糖也會引發(fā)饑餓感。從那以后，張阿姨自備了一臺血糖儀，定期監(jiān)測血糖，當身體感覺不適時，也會監(jiān)測一下血糖。

為什么高血糖也可引起饑餓呢？這是由于胰島素相對或絕對不足，血糖雖然高卻不能被送入機體細胞，細胞得到的能量不足，此外，病人血糖升高，由于滲透性利尿的作用，大量葡萄糖丟失，也導(dǎo)致細胞能量不足，細胞缺糖的刺激信號就不斷傳入大腦，從而使大腦不時發(fā)出需求糖的指令，產(chǎn)生“饑餓”信號。

三、糖友如何應(yīng)對經(jīng)常饑餓呢？

每天要保證主食的攝取

“饑餓感本身是糖尿病的一種癥狀，在病情控制不好的情況下饑餓感明顯，經(jīng)過治療得到改善后，這種饑餓感就會隨之減輕甚至消失。” 第三軍醫(yī)大學(xué)西南醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任梁自文解釋，糖尿病人剛開始食療，食量會比原來明顯減少了，腸胃可能會不適應(yīng)，適應(yīng)幾天后會有所減輕，如果一直覺得饑餓難忍，多次血糖檢測又無異常，就要看看是否跟飲食控制過度，結(jié)構(gòu)不合理有關(guān)了?！爸魇呈菬崃康闹饕獊碓?，不能吃得過少?！?梁自文說，糖友應(yīng)根據(jù)個人的工作性質(zhì)，勞動強度和體重等具體情況，來決定一天的進食熱量，食物應(yīng)包含：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。如果感到一頭霧水，不妨直接咨詢營養(yǎng)師，如何安排一日三餐的主食以及加餐。

多吃帶根莖的青菜

在主食攝入量已經(jīng)充足的情況下，如果還感到饑餓，建議可減少細糧攝入。多增加一些纖維食物，如蕎麥面、玉米面、綠豆、海帶等。目前國內(nèi)市場已有一些專供糖尿病人食用的保健食品，如蕎麥掛面、綠豆餅干等，可做為饑餓感嚴重時加餐用。

還可以選擇低熱量、大體積、含碳水化合物的蔬菜如黃瓜、西紅柿、包菜、冬瓜、菜花、萵筍等補充?！斑x擇青菜的種類是有講究的，最好是帶莖、帶葉、含繕食纖維多的青菜，這種青菜吃在嘴里有絲，能很好地促進腸胃蠕動，也有一定的飽腹作用，能防止便秘。”梁自文說，繕食纖維越多，控制血糖的效果越好。如芹菜、空心菜、菠菜、油麥菜、白菜、蘆筍以及蘑茹等菌類都是一種不錯的選擇。