蜂膠和蜂蜜是蜂產(chǎn)品中的代表性產(chǎn)品，而且都是營養(yǎng)豐富保健功效出色的天然食品，這就讓許多人對蜂膠和蜂蜜產(chǎn)生了一種混淆。其實(shí)這是不對的，蜂膠與蜂蜜存在本質(zhì)上的區(qū)別，借此機(jī)會，本文將對蜂膠與蜂蜜區(qū)別作一個(gè)介紹，讓大家明白蜂膠與蜂蜜有什么不同之處。
蜂膠與蜂蜜的區(qū)別
1. 來源不同
來源不同是蜂膠與蜂蜜最大的區(qū)別之一，天然蜂膠是蜜蜂采集天然樹脂以后加入自身的分泌物，然后產(chǎn)出的一種天然膠質(zhì)物，而蜂蜜則是蜜蜂采集植物鮮花中的花蜜以后，加入蜜蜂的唾液進(jìn)行咀嚼后產(chǎn)生出的一種天然食品。
2. 用途不同
用途不同也是蜂膠與蜂蜜的一個(gè)區(qū)別之處，蜂蜜是蜂群中的主要產(chǎn)品，也是蜂群中蜜蜂的主要食物，而蜂膠則不然，一個(gè)蜂群的蜂膠產(chǎn)量并不大，而且多是以蜂群保護(hù)者的身份存在。因?yàn)榉淠z在蜂群中最大的作用就是消炎殺菌，保護(hù)蜂群與蜂巢的安全。
3. 營養(yǎng)與功效不同
蜂膠與蜂蜜在營養(yǎng)與功效方面也有很大的不同，蜂膠是一種天然的消炎殺菌物質(zhì)，它里面有大量的黃酮物質(zhì)和萜烯類成分存在，這些物質(zhì)可以消除人體中的多種病菌，對肝炎、腎炎和糖尿病都有很出色的治療作用，而蜂蜜中最重要的營養(yǎng)成分就是天然果糖，它最大的功效就是為人體提供營養(yǎng)和能量，也就是說蜂膠的功效以治病為主，蜂蜜的功效則以滋養(yǎng)為主，這就是它們最大的區(qū)別。
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