桑椹蜜膏有助緩解失眠和神經(jīng)衰弱

失眠是神經(jīng)衰弱的一個(gè)重要癥狀,中醫(yī)認(rèn)為神經(jīng)衰弱的癥狀主要與腎臟有關(guān),因?yàn)槟I是主骨生髓的,髓跟大腦的關(guān)系非常密切。因此中醫(yī)常用藥膳補(bǔ)腎的方法來治療神經(jīng)衰弱,桑椹蜜膏就是種常見又方便的良藥。
經(jīng)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)桑椹里含大量的蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素,能補(bǔ)益肝腎,改善腎功能,減輕神經(jīng)衰弱癥狀。而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果、葡萄五倍左右,因?yàn)楹写罅康纳攀忱w維,食用后可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減輕腎臟負(fù)擔(dān),排毒養(yǎng)顏。
制作桑椹蜜膏很方便:首先,準(zhǔn)備原料蜂蜜300克、干桑椹500克(鮮桑椹1000克),然后將桑椹淘洗干凈,倒入盛有清水的砂鍋(盡量避免用鐵鍋)中,用大火煎30分鐘后把煎汁倒出,再往砂鍋里加入適量開水,蓋上鍋蓋再煎上30分鐘,30分鐘之后再把煎汁倒出;第三次再重復(fù)第二次的做法,續(xù)上開水,再煎一次,30分鐘后,把第三次的煎汁也倒出來,接下來再把剛才的三次煎汁一起全部倒回砂鍋,再用大火煎煮,等到煎汁濃縮黏稠時(shí)再加入蜂蜜,繼續(xù)熬煮至沸騰,這樣桑椹蜜膏就做好了,還可以等到它冷卻之后裝入瓶中備用,以便長(zhǎng)期服用。
一般服法是一次5~10毫升,早晚飯后各一次,連續(xù)服用三周到一個(gè)月,失眠癥狀就會(huì)得到改善。建議小孩和脾胃不好的人少吃,桑椹蜜膏含有較多鞣質(zhì),會(huì)影響孩子對(duì)鈣、鐵、維生素的吸收,影響骨骼發(fā)育;桑椹蜜膏偏寒,脾胃不好的人吃了容易腹瀉。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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