一般來(lái)說(shuō)，腎病綜合征的患者應(yīng)該以臥床休息為主，飲食調(diào)養(yǎng)為輔。合理的飲食是治療腎病綜合征的重要措施，因?yàn)橥ㄟ^(guò)科學(xué)飲食可以緩解癥狀，減輕損傷，提高患者生活質(zhì)量。那么，腎病綜合征到底該怎么吃呢？

一、合理地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。腎病綜合征的患者，每日從尿里丟失大量蛋白，日久必然引起體內(nèi)的蛋白質(zhì)缺乏，這時(shí)如果不補(bǔ)充蛋白質(zhì)，就會(huì)越來(lái)越缺乏。要知道蛋白質(zhì)是生命的源泉，體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，不但會(huì)水腫，而且會(huì)百病叢生，危及生命。社會(huì)上流傳的腎病患者要戒食肉類、蛋類、無(wú)鱗魚(yú)類等，這是不科學(xué)的說(shuō)法。相反，這些患者倒要多吃些蛋白質(zhì)，特別是含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚(yú)等。當(dāng)然也不是無(wú)限制地食入蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期過(guò)度食入蛋白質(zhì)，不但無(wú)益，且會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致重腎損害。腎病綜合征患者每天進(jìn)食多少蛋白質(zhì)為好呢？這要分兩種情況，一種是腎功能正常的腎病綜合征患者，蛋白質(zhì)的攝入量為每日每千克體重1克，加上尿中丟失量即可。另一種是有氮質(zhì)血癥（化驗(yàn)血尿素氮、肌酐高出正常值）的腎病綜合征患者，要適當(dāng)?shù)叵拗频鞍踪|(zhì)的攝入，每日食入的蛋白質(zhì)約40克為宜。應(yīng)選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，首選蛋類和乳類食物。

二、要注意限鹽。腎病綜合征出現(xiàn)水腫的患者要注意限鹽。限鹽飲食因無(wú)味會(huì)引起不少患者食欲不振，影響蛋白質(zhì)和熱量的攝入。長(zhǎng)時(shí)間限鹽飲食，更是使患者不易接受。我們認(rèn)為，充足的蛋白和熱量攝入較之限鹽更為重要，且目前已有強(qiáng)有力的利尿劑，能有效地排鈉。因此，限鹽飲食應(yīng)以患者能夠耐受、不影響其食欲為度，攝入量一般每日小于3克。

多進(jìn)食含鈣豐富的食物。腎病綜合征患者由于腎小球基膜通透性增加，除丟失白蛋白以外，同時(shí)還丟失與蛋白結(jié)合的某些元素及激素，鈣、磷缺乏導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，發(fā)生低鈣血癥，因此應(yīng)進(jìn)食奶類及奶制品、各種豆類及豆制品，以補(bǔ)充機(jī)體所需的鈣、磷、鎂、鋅等礦物質(zhì)成分。

三、補(bǔ)充足量的維生素。慢性腎病患者常伴有維生素缺乏，這一方面與飲食限制有關(guān)，另一方面與疾病使代謝異常有關(guān)。因而患者飲食上應(yīng)注意食用富含維生素的食物，尤其是B族維生素、維生素C和葉酸等。這些維生素大多存于水果和蔬菜中，如番茄（西紅柿）、油菜和韭菜等，腎病綜合征患者應(yīng)忌食辣椒、芥末、胡椒等刺激辛辣食物。

溫馨提示：民以食為天的中國(guó)，預(yù)防護(hù)理腎病綜合征，會(huì)吃也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，不妨學(xué)習(xí)下上文關(guān)于吃掉腎病綜合征的知識(shí)。