腎結石是一種非常常見的腎臟疾病，其發(fā)病率如今是日漸增加，尤其是年輕的群體，由于對個人保健缺乏重視，因此有越來越多的年輕人患上腎結石疾病。那么有什么原因會導致年輕人患腎結石呢？預防腎結石在飲食上應注意什么呢？一起來了解一下。

哪些原因導致腎結石？

1、不吃早餐。

現在很多年輕人為適應快節(jié)奏的生活需要，往往以犧牲早餐來保持體型。而卻不知，經過一夜睡眠，人體需要早餐來重新補充、儲藏全天能量30%的能量，不吃早餐，會導致膽汁長期淤積在膽囊與腸道，并影響胃酸分泌、膽汁排出，從而誘發(fā)胃炎、膽及腎結石。

2、缺乏飲水和運動。

現代年輕人往往承受著比男性大得多的競爭壓力，常常沒感覺到口渴前顧不上喝水。通常相比男性而言，女性更缺乏運動。這兩種因素疊加，若再遇到炎熱的夏季，人體水分蒸發(fā)得快，排尿量減少，使尿液結晶沉積，極易形成腎結石。

3、飲食無規(guī)律。

不少年輕人飲食往往無規(guī)律。午餐逮到什么就吃什么。有時干脆吃巧克力等充饑。殊不知，營養(yǎng)攝入的不均衡易使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高，若不及時排出體外，就易形成腎結石。

4、夜生活過度。

現代年輕人的夜生活通常比較頻繁，晚上下班后往往與客戶有各種應酬，沒有應酬的時候也會約同事、朋友去泡吧或者卡拉OK，而過量飲用咖啡，酒精等也會引發(fā)腎結石。

5、負面情緒。

現代年輕人在面對“時尚”生活各種誘惑時，會產生不穩(wěn)定的情緒，而女性易多愁善感的特性，又會放大這種情緒，如長期處在郁悶心情，肌體的免疫系統(tǒng)會受到影響，引發(fā)腎結石。

腎結石的飲食防治

1、 多飲白開水，多飲水使尿液得到稀釋，鈣離子和草酸根的濃度就會降低，形成不了草酸鈣結石。增加50%的尿量，可使腎結石發(fā)病率下降86%。

2、 合理補鈣，尤其飲食上補鈣腎結石患者往往“談鈣色變”，錯誤地認為腎結石的元兇是鈣，其實不然，腎結石患者也需要補鈣。目前醫(yī)學界從兩個不同的角度來解釋，第一是補充鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結合成不溶性的草酸鈣，隨糞便排出體外，減少了部分被腸胃吸收和經腎臟排出體外的草酸，從而減少了形成腎結石的幾率。即血液呈酸性時，結石容易形成，呈堿性時，抑制結石形成。

3、 限量攝入糖類，高糖食品的攝入，可以使患腎結石的機會增加，因此，要注意少吃甜食。

4、 少吃草酸鹽含量高的食物 含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。

5、 少吃豆制品。大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。

6、 睡前慎喝牛奶。睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量減少、濃縮，尿中各種有形物質增加。而飲牛奶后2~3小時，正是鈣通過腎臟排泄的高峰。鈣通過腎臟在短時間內驟然增多，容易形成結石。因此腎結石患者，睡前就不應喝含鈣高的牛奶。

7、 勿過量服用魚肝油魚肝油富含維生素D，有促進腸膜對鈣磷吸收的功能，驟然增加尿液中鈣磷的排泄，勢必產生沉淀，容易形成結石。

8、 多食黑木耳。黑木耳中富含多種礦物質和微量元素，能對各種結石產生強烈的化學反應，使結石剝脫、分化、溶解，排出體外。