尿毒癥要注意低鹽低蛋白 患者不宜食用哈密瓜
有的朋友對(duì)“控制飲食”充滿疑惑。在他們看來(lái),多吃食物是有利于健康的恢復(fù)的??墒桥笥褌?,你們知道嗎,其實(shí)這也是誤區(qū)。對(duì)于不同的疾病對(duì)飲食也是有一定的要求的。就拿尿毒癥來(lái)講,朋友們知道該怎樣控制尿毒癥飲食嗎?
尿毒癥患者飲食注意事項(xiàng)
尿毒癥飲食總得來(lái)說(shuō),尿毒癥飲食要遵循低鹽、低蛋白、熱量充足、限水、低鉀、低磷幾個(gè)原則。
鹽中有大量的鈉離子,攝入過(guò)多會(huì)加重水鈉潴留,所以要低鹽飲食。攝入過(guò)多的蛋白會(huì)產(chǎn)生大量的代謝廢物、加重腎臟代謝負(fù)擔(dān),所以要低蛋白飲食,而蛋白又是人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以尿毒癥患者要在低蛋白的基礎(chǔ)上攝入優(yōu)質(zhì)蛋白(肉類、蛋、牛奶等),這樣可以產(chǎn)生較少的代謝廢物,減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
因?yàn)槟蚨景Y的飲食有很多限制方面,而人體所需營(yíng)養(yǎng)不足對(duì)尿毒癥康復(fù)也是不利的,所以尿毒癥的飲食要有充足的熱量以滿足人體需要。限水也是為了減輕水鈉潴留,通常尿毒癥病人攝入的液體量大約等于全日排尿量加500毫升。如果出汗多,可酌量增加。但別忘了每天測(cè)量體重,以作為自己飲水的參考。尿毒癥病人的腎臟功能只剩下很少的一部分,所以日常代謝鉀、磷就會(huì)有障礙,因此日常尿毒癥的飲食就需要低鉀、低磷。
尿毒癥患者的飲食禁忌
1、生姜:味辛辣,性溫?zé)?。但?duì)于尿毒癥患者來(lái)說(shuō),生姜中的生姜素會(huì)刺激膀胱等泌尿系統(tǒng)的黏膜,加重泌尿系統(tǒng)感染的炎癥反應(yīng)。所以尿毒癥患者不宜食生姜。
2、竹筍:味甘,性驚,清熱利水。但根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,竹筍中含有較多難溶性草酸鈣,這對(duì)慢性腎炎及尿毒癥患者有害,應(yīng)忌食。
3、尿毒癥患者還應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入:蛋白質(zhì)在體內(nèi)能代謝產(chǎn)生一些含氮廢物,通過(guò)腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(shí)(少尿期),尿量減少,影響廢物的排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥的癥狀。如火腿,田雞肉,雞肉,鴿肉,鵪鶉,雀肉等肉類食物含較高的蛋白質(zhì),都不宜多食。
4、哈密瓜:它含有豐富的鉀離子,約100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。如果體內(nèi)鉀離子含量過(guò)高,容易促發(fā)心臟疾患,心動(dòng)過(guò)緩,傳導(dǎo)阻滯等,有生命危險(xiǎn)。腎功能衰 竭時(shí),腎小球的濾過(guò)率下降,腎小管功能就會(huì)降低,鉀代謝紊亂,就不能及時(shí)的將多余的鉀排出體外,進(jìn)而導(dǎo)致高鉀血癥。所以,尿毒癥患者,不宜食用哈密瓜。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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