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抗壞血病的維生素主要有哪些

2014-12-03 07:47 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 壞血病

問題：

抗壞血病的維生素主要有哪些

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

何鳳怡醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營養(yǎng)科

抗壞血病的維生素主要是維生素C，它在維持人體正常生理功能方面發(fā)揮著重要作用。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
1.維生素C：也稱為抗壞血酸，廣泛存在于新鮮的蔬菜和水果中，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、西蘭花等。
2.維生素P：能增強(qiáng)維生素C的活性，在柑橘類水果、蕎麥等食物中含量較豐富。
3.維生素E：具有一定的抗氧化作用，有助于保護(hù)維生素C不被氧化，在堅(jiān)果、植物油中含量較多。
日常生活中，通過合理飲食攝入富含這些維生素的食物，有助于預(yù)防壞血病的發(fā)生。但如有相關(guān)疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。
2014-12-04 12:46

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