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冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁能否給寶寶拌稀飯

冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁能否給寶寶拌稀飯

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    蔣小云 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    兒科

    一般不建議用在冰箱保鮮兩天的蔬菜湯汁給寶寶拌稀飯。這涉及蔬菜湯汁的營養(yǎng)變化、細(xì)菌滋生、寶寶腸胃特點(diǎn)等多方面因素。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.營養(yǎng)流失:蔬菜湯汁放置時(shí)間長(zhǎng),部分維生素等營養(yǎng)成分會(huì)有所損失。
    2.細(xì)菌繁殖:冰箱并非無菌環(huán)境,兩天時(shí)間足以讓細(xì)菌大量繁殖。
    3.消化負(fù)擔(dān):寶寶腸胃功能較弱,食用可能增加消化負(fù)擔(dān)。
    4.食物變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn):即使在保鮮狀態(tài),也可能存在變質(zhì)情況,不易察覺。
    5.過敏可能:長(zhǎng)時(shí)間放置的食物,成分可能發(fā)生變化,增加寶寶過敏風(fēng)險(xiǎn)。
    為了寶寶的健康,建議給寶寶食用新鮮制作的食物,保證營養(yǎng)和安全。

    2014-10-16 10:32
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是電冰箱食物中毒?   冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長(zhǎng)期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況,以致食品變質(zhì)或者污染,從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»

頭暈 腹瀉
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  • 林嬿釗

    主任醫(yī)師 碩士研究生導(dǎo)師

    廣東省中醫(yī)院

    擅長(zhǎng):亞健康狀態(tài)如慢性疲勞、體虛易感冒、汗證、便秘、失眠、過敏等的 詳情»

  • 陳維雄

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

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  • 朱建新

    主任醫(yī)師 教授

    廣東祈福醫(yī)院

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