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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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宋長(zhǎng)輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
全科
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潰瘍性結(jié)腸炎患者通常可以適量吃魚，但需注意魚的種類、烹飪方式及個(gè)人體質(zhì)等。如新鮮的淡水魚一般較好，油炸魚應(yīng)少吃，過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。 1. 魚的種類：選擇新鮮、少刺的淡水魚，如草魚、鯽魚等，避免食用易過(guò)敏的海魚。 2. 烹飪方式：清蒸、燉煮為宜，少用油炸、油煎，減少油脂攝入。 3. 食用量：適量食用，不過(guò)量，以免加重腸道負(fù)擔(dān)。 4. 個(gè)人體質(zhì)：若對(duì)魚類過(guò)敏，應(yīng)避免食用，以免誘發(fā)或加重病情。 5. 病情階段：在疾病活動(dòng)期，腸道炎癥嚴(yán)重時(shí)，可暫時(shí)減少魚類攝入。 總之，潰瘍性結(jié)腸炎患者在飲食方面需要謹(jǐn)慎選擇，魚類可以作為蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，但要綜合考慮上述因素。如果對(duì)飲食有疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
2024-09-26 15:46
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是潰瘍性結(jié)腸炎? 潰瘍性結(jié)腸炎(ulcerative colitis，UC)是一種炎癥性腸病(inflammatory bowel disease，IBD)，病變主要累及結(jié)腸粘膜及粘膜下層，其首先侵犯遠(yuǎn)端結(jié)腸(直腸、乙狀結(jié)腸)，而后漸向近端蔓延，可波及左半結(jié)腸、全結(jié)腸，乃至回腸末端。我國(guó)UC多為輕、中型病例，發(fā)病率低于西方國(guó)家，但近年有增高趨勢(shì)。中年居多，也可見于小兒及50歲以上者。男女無(wú)大差異。國(guó)內(nèi)報(bào)告UC占結(jié)腸鏡檢的3.51%，男多于女。本病有種族差異性，白人比有色人種的發(fā)病率高4倍，白人中以猶太人更高。 查看全文»
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