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醋泡黑豆有何功效及如何選醋

醋泡黑豆有何功效及如何選醋

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張志敏 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    醋泡黑豆具有多種功效,如補(bǔ)腎益氣、明目、降壓去脂、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抵抗力等。選醋也有講究。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.補(bǔ)腎益氣:有助于改善腎虛引起的腰膝酸軟、乏力等癥狀。
    2.明目:對(duì)眼睛具有一定的滋養(yǎng)作用,緩解眼睛疲勞。
    3.降壓去脂:輔助降低血壓和血脂,預(yù)防心血管疾病。
    4.美容養(yǎng)顏:能促進(jìn)肌膚新陳代謝,使肌膚更加光滑。
    5.增強(qiáng)抵抗力:提高身體的免疫力,減少疾病發(fā)生。
    6.選醋建議:一般來(lái)說(shuō),陳醋是較常使用的,其酸度適中,風(fēng)味濃郁,有助于黑豆?fàn)I養(yǎng)成分的析出。
    醋泡黑豆雖有一定益處,但不能替代藥物治療疾病。食用時(shí)應(yīng)適量,如有不適,及時(shí)就醫(yī)。

    2014-01-15 18:34
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