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哪些食物含銅量較高?

哪些食物含銅量較高?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含銅量較高的食物有多種,包括動物肝臟、海鮮、堅果、豆類、谷物等。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關鍵。
    1.動物肝臟:如豬肝、雞肝,其銅含量較為豐富。
    2.海鮮類:像牡蠣、蝦、蟹等,是含銅較高的食物。
    3.堅果:如腰果、核桃等,富含銅元素。
    4.豆類:例如黃豆、綠豆等,含銅量不低。
    5.谷物:燕麥、蕎麥等,也有一定量的銅。
    合理攝入含銅高的食物,有助于維持身體的正常生理功能,但要注意適量和均衡飲食。

    2014-01-10 18:47
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