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吃什么水果可以補(bǔ)鐵?

2014-01-09 20:35 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

吃什么水果可以補(bǔ)鐵?

回答1
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程喜平主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

皮膚科

你好，含鐵質(zhì)豐富的有動(dòng)物肝臟、腎臟；其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚(yú)、蝦和豆類(lèi)。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多，干果有核桃，其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵，聽(tīng)說(shuō)吃干棗補(bǔ)鐵的效果會(huì)更好。
2014-01-09 20:50

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長(zhǎng)期鐵負(fù)平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲(chǔ)存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡，不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血，屬小細(xì)胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見(jiàn)的貧血，也是老年性貧血中最常見(jiàn)的類(lèi)型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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