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2014-01-04 12:40 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

有哪些食物可以降血脂?

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李博維主治醫(yī)師

廣東藥科大學附屬第一醫(yī)院

三級甲等

心血管一科

1、選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。不吃肥肉、動物內臟、蛋黃、奶油、動物油等高膽固醇食物。
2、降膽固醇作用的食物，有大豆及其制品、洋蔥、大蒜、香菇、木耳。最好能多吃海魚。值得一吃的深海魚包括三文魚、吞拿魚、秋刀魚及鰻魚，最好一星期吃兩次。但不要煎炸。
3、少飲白酒，適量飲葡萄酒，對于防治動脈粥樣硬化有益，以每天不超過1OOg葡萄酒為宜。研究發(fā)現(xiàn)葡萄酒含有多酚類物質原花青素和白藜蘆醇，它們是天然抗氧化劑，能降低血脂。
4、一點謹記：攝入的食物總熱量一定要少。
2014-01-04 12:55

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