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哪些食物和水果含鐵量較高?

哪些食物和水果含鐵量較高?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    關陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含鐵量較高的食物和水果有很多,常見的包括動物肝臟、瘦肉、豆類、菠菜、紅棗等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務必咨詢醫(yī)生,科學治療。
    1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含易于吸收的血紅素鐵。
    2.瘦肉:像牛肉、羊肉、豬肉的瘦肉部分,鐵含量較為豐富。
    3.豆類:如黑豆、紅豆、黃豆等,是植物性鐵的良好來源。
    4.蔬菜:菠菜中的鐵含量相對較高,且富含維生素C有助于鐵吸收。
    5.水果:紅棗、櫻桃、桂圓等,也含有一定量的鐵。
    合理搭配這些食物和水果,有助于補充身體所需的鐵元素,但如果存在缺鐵性貧血等問題,還需遵循醫(yī)囑進行治療。

    2019-12-05 22:52
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳邇東 醫(yī)師

    山東大學齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    普內科

    含鐵高的食物有豬紅、豬肝、瘦肉、蛋黃、萵筍等。應適當吃橙果、蘋果等含維生素C較多的水果,可以促進鐵質的吸收

    2014-01-01 14:35
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