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吃哪些食物能有效補(bǔ)鐵？

2013-12-31 13:00 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

吃哪些食物能有效補(bǔ)鐵？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

孫詩博主治醫(yī)師

惠州市中心人民醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

鐵是人體必需的微量元素，缺鐵可能導(dǎo)致貧血等問題。通過食物補(bǔ)鐵是較為安全有效的方式。以下為您介紹一些補(bǔ)鐵效果較好的食物。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
1.動(dòng)物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含豐富的鐵元素，且易于吸收。
2.動(dòng)物血：像鴨血、豬血，鐵含量較高。
3.紅肉：瘦牛肉、瘦豬肉等，是良好的鐵來源。
4.海鮮類：如貝類、蝦類，不僅含鐵，還富含其他營養(yǎng)。
5.豆類：如黑豆、紅豆，能提供一定量的鐵。
6.綠葉蔬菜：菠菜、莧菜等，含有一定的鐵。
7.堅(jiān)果：如腰果、杏仁等，也可補(bǔ)充部分鐵。
飲食補(bǔ)鐵需注意食物多樣化，保證營養(yǎng)均衡。若缺鐵嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2013-12-31 13:15

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