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谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶偏高時，飲食上有諸多需要注意的地方，如避免高油高脂食物、限制酒精攝入、減少高糖食品、控制腌制食品食用、避免食用霉變食物等。 1. 高油高脂食物：此類食物包括油炸食品、肥肉等，會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，影響肝臟功能恢復(fù)。 2. 酒精：酒精主要在肝臟代謝，飲酒會進(jìn)一步損害肝細(xì)胞，加重轉(zhuǎn)氨酶升高的情況。 3. 高糖食品：像糖果、糕點(diǎn)等，過多攝入易導(dǎo)致脂肪堆積，增加肝臟負(fù)擔(dān)。 4. 腌制食品：含有較多亞硝酸鹽，對肝臟不利。 5. 霉變食物：含有黃曲霉毒素，有很強(qiáng)的肝毒性，會嚴(yán)重?fù)p害肝臟。 總之，谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶偏高時，要注意飲食的合理調(diào)整，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和肝功能的恢復(fù)。同時，還應(yīng)遵循醫(yī)生的建議，積極治療原發(fā)疾病。