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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張繼舜 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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紫菜一般不屬于發(fā)物。發(fā)物通常指易引發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。了解食物屬性對(duì)健康很重要。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2013-12-22 10:23
1.常見(jiàn)發(fā)物如雞、蛋類、豬頭肉等含異體蛋白，易構(gòu)成過(guò)敏源導(dǎo)致發(fā)病。
2.魚(yú)、蝦、蟹類含組織胺，可使血管通透性增高，誘發(fā)變態(tài)反應(yīng)。
3.但紫菜富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。
4.其成分一般不會(huì)引發(fā)類似發(fā)物導(dǎo)致的機(jī)體異常反應(yīng)。
5.不過(guò)，個(gè)體對(duì)食物的反應(yīng)存在差異，少數(shù)人可能對(duì)紫菜過(guò)敏。
總之，大多數(shù)情況下紫菜并非發(fā)物，但飲食還需結(jié)合自身情況合理選擇。
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