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兒童缺鐵性貧血如何通過(guò)飲食調(diào)理?

兒童缺鐵性貧血如何通過(guò)飲食調(diào)理?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    彭貝如 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    兒科

    缺鐵性貧血在兒童中較為常見(jiàn),合理的飲食調(diào)整是預(yù)防和改善的關(guān)鍵。以下是五個(gè)建議:
    確保兒童膳食多樣化,重點(diǎn)增加富含鐵質(zhì)的食物攝入,同時(shí)注意維生素C的補(bǔ)充以促進(jìn)鐵的吸收。
    1.動(dòng)物性食物:推薦每周食用2-3次瘦肉(如瘦豬肉、牛肉)、禽類(lèi)或魚(yú)類(lèi),它們含有血紅素鐵,吸收率高。
    2.貝殼類(lèi)海產(chǎn)品:如蛤蜊、牡蠣等,富含鐵元素,適量食用有助于補(bǔ)鐵。
    3.豆類(lèi)與豆制品:豆腐、紅豆、綠豆等不僅含鐵,還富含蛋白質(zhì),是素食者的良好選擇。
    4.干果與種子:如葡萄干、核桃、南瓜籽,鐵含量豐富,可作為零食。
    5.綠葉蔬菜:菠菜、芹菜等綠葉蔬菜含有非血紅素鐵,搭配富含維生素C的食物一同食用可提高鐵的吸收。
    除了上述食物,還可以鼓勵(lì)孩子多吃富含維生素C的新鮮水果,如橙子、草莓等,以增強(qiáng)鐵的吸收。然而,如果血紅蛋白持續(xù)偏低,建議及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否需要補(bǔ)充鐵劑,并遵循醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。定期監(jiān)測(cè)血紅蛋白水平,確保營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的效果。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。

    2013-12-17 23:22
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