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寶寶燉蛋時放熟蝦或生蝦各有優(yōu)缺點(diǎn)，需綜合考慮寶寶的年齡、消化能力、食材新鮮度、營養(yǎng)保留、過敏風(fēng)險(xiǎn)等因素。 1.年齡：寶寶年齡較小，消化系統(tǒng)尚未完善，建議放熟蝦，更易消化。 2.消化能力：若寶寶消化能力較弱，熟蝦是較好選擇，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 3.食材新鮮度：新鮮的生蝦可以保證口感和營養(yǎng)，但要確保來源可靠且無污染。 4.營養(yǎng)保留：生蝦營養(yǎng)保留相對完整，但熟蝦在烹飪過程中部分營養(yǎng)損失較小。 5.過敏風(fēng)險(xiǎn)：生蝦可能增加過敏幾率，熟蝦相對較低。 總之，為寶寶制作燉蛋時，要充分考慮上述因素，以保障寶寶的健康和營養(yǎng)需求。選擇熟蝦更為穩(wěn)妥，但如果能確保生蝦的品質(zhì)和新鮮度，且寶寶無過敏史，也可適量嘗試生蝦。