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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙浩亮 主任醫(yī)師
山西醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
普外科
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凍壞的草莓是否能吃以及吃了是否會(huì)中毒，取決于多個(gè)因素，包括草莓的變質(zhì)程度、凍傷時(shí)間、儲(chǔ)存條件、個(gè)人體質(zhì)以及食用量等。 1.變質(zhì)程度：如果草莓凍壞后嚴(yán)重腐爛、發(fā)霉，會(huì)滋生大量細(xì)菌和霉菌，食用后可能引起中毒，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。 2.凍傷時(shí)間：短時(shí)間凍傷且未變質(zhì)的草莓，一般不會(huì)中毒，但口感和營(yíng)養(yǎng)會(huì)受影響。 3.儲(chǔ)存條件：冰箱若不干凈，存在致病菌，凍壞的草莓易被污染，食用后可能引發(fā)不適。 4.個(gè)人體質(zhì)：部分人腸胃敏感，即使草莓凍傷不嚴(yán)重，食用后也可能出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)。 5.食用量：少量食用輕微凍傷的草莓可能影響不大，但大量食用則增加中毒風(fēng)險(xiǎn)。 總之，凍壞的草莓不建議食用。為了健康，應(yīng)選擇新鮮、無變質(zhì)的草莓。若不慎食用凍壞的草莓后出現(xiàn)身體不適，需及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-02 22:38
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長(zhǎng)，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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