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用 56 度二鍋頭涮杯子筷子能消毒嗎



      柯大夫:
      昨天我和幾個(gè)人去小飯館吃飯,因?yàn)槟抢锏男l(wèi)生條件較差,一同進(jìn)餐的人建議我用白酒56度二鍋頭涮涮杯子、筷子,說(shuō)這樣可以消毒。請(qǐng)問(wèn)他的做法有道理嗎
      北京 王××

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    金國(guó)文 副主任醫(yī)師

    中山醫(yī)院腫瘤中心

    二級(jí)甲等

    放療科

    用 56 度的二鍋頭涮杯子和筷子消毒,這種做法有一定作用,但效果有限。消毒效果取決于多個(gè)因素,如酒精濃度、作用時(shí)間、接觸面積、病菌種類(lèi)等。 1. 酒精濃度:56 度的白酒酒精濃度相對(duì)較高,但仍低于醫(yī)用消毒酒精(75%左右),對(duì)部分細(xì)菌和病毒的殺滅能力較弱。 2. 作用時(shí)間:消毒需要酒精與病菌充分接觸一定時(shí)間,簡(jiǎn)單涮洗往往時(shí)間不足,難以達(dá)到理想消毒效果。 3. 接觸面積:涮洗可能無(wú)法完全覆蓋杯子和筷子的所有表面,存在消毒死角。 4. 病菌種類(lèi):不同病菌對(duì)酒精的抵抗力不同,一些頑強(qiáng)的病菌可能無(wú)法被有效殺滅。 5. 環(huán)境因素:周?chē)h(huán)境中的灰塵、雜質(zhì)等可能影響消毒效果。 綜上所述,雖然 56 度二鍋頭能起到一定消毒作用,但不能完全依賴(lài)這種方法。在衛(wèi)生條件較差的場(chǎng)所,盡量選擇正規(guī)消毒過(guò)的餐具,或者自帶餐具。

    2024-12-02 06:28
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