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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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潘興飛 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染疾病科
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新冠陽(yáng)性指的是感染了新型冠狀病毒。一般情況下，新冠陽(yáng)性患者是可以吃牛肉的。 牛肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等多種微量元素以及B族維生素等。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在感染新冠病毒期間，人體免疫系統(tǒng)會(huì)全力對(duì)抗病毒，需要消耗大量能量和營(yíng)養(yǎng)，充足的蛋白質(zhì)攝入有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能，幫助身體更好地恢復(fù)。鐵元素對(duì)于氧氣的運(yùn)輸和儲(chǔ)存至關(guān)重要，有助于提高身體的耐力和抵抗力。鋅元素參與人體多種酶的合成和激活，對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育和正常功能維持也有重要作用。 不過，在食用牛肉時(shí)也有一些注意事項(xiàng)。部分新冠陽(yáng)性患者可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、食欲不振、消化不良等癥狀，此時(shí)患者的胃腸功能相對(duì)較弱。如果一次性吃太多牛肉，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。建議采用清淡的烹飪方式，如清蒸、燉煮等，避免油炸、油煎等方式，以減輕胃腸消化的壓力。
2025-10-14 16:33
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