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創(chuàng)傷弧菌是一種棲息于海洋中的細(xì)菌，其存活時(shí)間受多種因素影響。 在適宜的海洋環(huán)境中，如溫度處于20 - 30℃、鹽度在2.5% - 3.5%的海水里，創(chuàng)傷弧菌能夠較好地生存和繁殖，存活時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)數(shù)周甚至數(shù)月。因?yàn)檫@樣的環(huán)境為其提供了適宜的生存條件，包括合適的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和滲透壓等。 當(dāng)處于低溫環(huán)境時(shí)，比如在冷藏條件下（4℃左右），創(chuàng)傷弧菌的代謝活動(dòng)會(huì)顯著減緩，生長(zhǎng)和繁殖受到抑制，存活時(shí)間會(huì)明顯縮短，可能只能存活幾天到十幾天。不過(guò)，它并不會(huì)完全死亡，一旦環(huán)境條件適宜，又可能重新活躍起來(lái)。 若處于高溫環(huán)境，例如經(jīng)過(guò)高溫烹飪（100℃），創(chuàng)傷弧菌會(huì)迅速死亡，一般幾分鐘內(nèi)就會(huì)失去活性。此外，干燥、高酸、高堿等極端環(huán)境也不利于創(chuàng)傷弧菌的存活，在這些條件下，其存活時(shí)間可能僅有幾小時(shí)甚至更短。 了解創(chuàng)傷弧菌的存活時(shí)間對(duì)于預(yù)防相關(guān)感染非常重要。在處理海鮮等可能攜帶創(chuàng)傷弧菌的食物時(shí)，要確保充分煮熟，避免生食；同時(shí)，有傷口的情況下避免接觸海水和海鮮，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。