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骨折病人合理的飲食對于病情恢復(fù)至關(guān)重要。以下幾類食物有助于骨折病人快速康復(fù)。 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要物質(zhì)。瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。例如魚肉，不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白，還含有豐富的不飽和脂肪酸，容易被人體吸收，有助于增強(qiáng)身體抵抗力，促進(jìn)骨折部位的愈合。 富含鈣的食物：鈣是骨骼的重要組成成分，補(bǔ)充足夠的鈣能促進(jìn)骨折愈合。牛奶是鈣的最佳來源之一，其鈣含量高且易吸收。此外，蝦皮、海帶、堅(jiān)果等食物也富含鈣。骨折病人可適當(dāng)多吃這些食物，為骨骼修復(fù)提供充足的鈣質(zhì)。 富含維生素的食物：維生素在身體的新陳代謝和修復(fù)過程中起著關(guān)鍵作用。新鮮的蔬菜和水果富含多種維生素，如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等。維生素C有助于膠原蛋白的合成，對骨折愈合有積極作用；維生素D能促進(jìn)腸道對鈣的吸收，提高血鈣水平，有利于骨折部位的鈣沉積。 富含膳食纖維的食物：骨折后病人活動量減少，容易出現(xiàn)便秘問題。玉米、燕麥等粗糧以及芹菜、韭菜等蔬菜富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，保持身體的正常代謝。 骨折病人應(yīng)注重飲食的均衡搭配，保證攝入足夠的營養(yǎng)，以促進(jìn)骨折的快速愈合。