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新冠即新型冠狀病毒感染，對(duì)于新冠病人而言，合理的飲食有助于身體恢復(fù)。 首先，要保證足夠的能量攝入。碳水化合物是能量的重要來(lái)源，可以選擇大米、面條、紅薯等主食，它們能為病人提供維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的能量。 蛋白質(zhì)的補(bǔ)充也極為關(guān)鍵。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且容易被人體吸收；牛奶也是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源，還能補(bǔ)充鈣等礦物質(zhì)；魚(yú)肉、雞肉等白肉，脂肪含量相對(duì)較低，蛋白質(zhì)含量高，適合病人食用。適量攝入蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)身體恢復(fù)。 新鮮的蔬菜水果必不可少。維生素和礦物質(zhì)對(duì)于維持身體的正常生理功能至關(guān)重要。橙子、蘋(píng)果、草莓等水果富含維生素 C，具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力；綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花等，含有豐富的維生素和膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 此外，病人還應(yīng)注意水分的補(bǔ)充。可以多喝溫水，也可以適量飲用一些清淡的湯品，如蔬菜湯、雞湯等，既能補(bǔ)充水分，又能提供一定的營(yíng)養(yǎng)。 需要注意的是，新冠病人的飲食應(yīng)避免過(guò)于油膩、辛辣和刺激性食物，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。