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佛手茶基因秘密待揭之處包括品種特異性基因、風味形成基因、抗性相關基因、生長發(fā)育相關基因、品質穩(wěn)定性基因等。 1. 品種特異性基因：佛手茶作為獨特茶種，其品種特異性基因可明確其在茶樹種質資源中的地位和獨特遺傳特征。 2. 風味形成基因：佛手茶有獨特香氣和口感，探尋風味形成基因能了解風味物質合成和調控機制，利于定向培育風味更佳品種。 3. 抗性相關基因：明確佛手茶抗性相關基因，如抗病蟲害、抗寒、抗旱等基因，可用于培育抗性強品種，減少農藥使用。 4. 生長發(fā)育相關基因：研究生長發(fā)育相關基因，有助于了解佛手茶生長規(guī)律和調控機制，實現精準栽培管理。 5. 品質穩(wěn)定性基因：品質穩(wěn)定性基因的研究能保障佛手茶品質穩(wěn)定，為茶葉標準化生產提供依據。 對佛手茶基因秘密的挖掘，有助于深入了解其遺傳特性和品質形成機制，為佛手茶的品種改良、栽培管理和品質提升提供科學依據。