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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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劉承勇 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
生殖醫(yī)學(xué)科
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備孕期間在螃蟹季健康吃螃蟹,需考慮螃蟹新鮮度、食用量、烹飪方式、搭配食物、食用人群體質(zhì)等方面。 1. 確保新鮮度:選擇新鮮、活力強(qiáng)的螃蟹,避免食用死亡過久的螃蟹,以防細(xì)菌滋生導(dǎo)致食物中毒。 2. 控制食用量:螃蟹性寒,不宜多吃,每次食用1 - 2只較為合適。 3. 正確烹飪:要徹底煮熟煮透,高溫可殺滅螃蟹體內(nèi)的寄生蟲和細(xì)菌,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。 4. 合理搭配:可搭配姜醋汁,姜能中和螃蟹的寒性,醋有殺菌作用;也可搭配溫?zé)嵝缘氖澄?,如小米粥等?5. 關(guān)注體質(zhì):體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者更要謹(jǐn)慎食用,食用后若有不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 備孕期間在螃蟹季健康吃螃蟹,要從多方面綜合考慮,選擇新鮮螃蟹,控制食用量,采用正確烹飪方式,合理搭配食物,并結(jié)合自身身體狀況。這樣既能享受美食,又能保障健康。
2025-08-20 11:36
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