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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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詹俊 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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有多種蔬菜具有養(yǎng)胃功效，如南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)、菠菜、山藥等。 1. 南瓜：含有豐富的果膠，可保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物刺激，還能促進(jìn)潰瘍愈合，且南瓜易于消化，減輕胃的負(fù)擔(dān)。 2. 胡蘿卜：富含胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾和胃的作用，能增強(qiáng)脾胃功能，有助于消化吸收。 3. 甘藍(lán)：被譽(yù)為天然的“胃菜”，其中含有的維生素U等成分，能保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，緩解胃部疼痛。 4. 菠菜：能促進(jìn)胃和胰腺分泌，增加食欲，幫助消化，其豐富的纖維素還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于排便。 5. 山藥：具有健脾益胃、滋腎益精的功效，其中的黏蛋白能滋潤(rùn)胃黏膜，對(duì)胃部起到保護(hù)作用。 這些蔬菜在日常生活中較為常見(jiàn)，適當(dāng)食用可起到養(yǎng)胃的作用。不過(guò)，飲食應(yīng)注重均衡搭配，若胃部不適嚴(yán)重，需及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診。
2025-08-19 10:31
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