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在社區(qū)健康活動中，用枸杞開啟養(yǎng)生之旅可從了解功效、選擇食用方式、搭配其他食材、注意食用禁忌、掌握保存方法等方面入手。 1. 了解功效：枸杞富含多種維生素和礦物質(zhì)，有滋補肝腎、益精明目的功效，對改善視力、提高免疫力有益。 2. 選擇食用方式：可直接嚼食，口感甜潤；可泡水喝，簡單方便；也能用來煮粥、煲湯，增加食物營養(yǎng)。 3. 搭配其他食材：與菊花搭配，能清肝明目；和紅棗搭配，可氣血雙補；跟桂圓搭配，滋補效果更佳。 4. 注意食用禁忌：外邪實熱、脾虛有濕及泄瀉者要謹(jǐn)慎食用枸杞。 5. 掌握保存方法：應(yīng)將枸杞放在干燥、通風(fēng)、陰涼處，避免受潮發(fā)霉。 在社區(qū)健康活動里，通過了解枸杞功效、選擇合適食用方式、合理搭配食材、注意食用禁忌和掌握保存方法，能更好地利用枸杞開啟養(yǎng)生之旅。不過養(yǎng)生應(yīng)綜合進行，如有健康問題還需及時就醫(yī)。