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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張志強 副主任醫(yī)師
天津中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
三級
肛腸外科
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加重直腸癌風險的食物有加工肉類、高脂肪食物、高糖食物、酒精飲品、高鹽食物等。 1.加工肉類：如香腸、火腿、臘肉等，這類食物在加工過程中會添加大量鹽和防腐劑，含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長期食用會增加直腸癌風險。 2.高脂肪食物：油炸食品、動物內(nèi)臟等，脂肪攝入過多會導致腸道內(nèi)膽汁酸分泌增加，刺激腸黏膜，增加直腸癌發(fā)生幾率。 3.高糖食物：蛋糕、糖果等，過量的糖分會導致腸道菌群失衡，影響腸道正常功能，對腸道健康不利。 4.酒精飲品：酒精會刺激腸道黏膜，損傷腸道細胞，長期大量飲酒會使直腸癌發(fā)病風險上升。 5.高鹽食物：腌制食品鹽分過高，會破壞胃黏膜屏障，增加致癌物質(zhì)的易感性，從而加重直腸癌風險。 為降低直腸癌風險，應盡量避免食用上述食物，保持健康的飲食習慣，多吃蔬菜水果、全谷類食物等富含膳食纖維的食物。
2025-06-14 08:38
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