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營(yíng)養(yǎng)不均衡引發(fā)腦梗，與缺乏蛋白質(zhì)、維生素B族、膳食纖維、攝入過(guò)多飽和脂肪、鹽分?jǐn)z入過(guò)量等因素有關(guān)。 1. 缺乏蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體重要組成部分，缺乏會(huì)影響血管彈性和修復(fù)能力，增加血管病變風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而易引發(fā)腦梗。 2. 缺乏維生素B族：維生素B族參與身體代謝，缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致同型半胱氨酸水平升高，損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促使血栓形成。 3. 缺乏膳食纖維：膳食纖維能降低膽固醇吸收，缺乏會(huì)使血液中膽固醇含量升高，易形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，阻塞血管。 4. 攝入過(guò)多飽和脂肪：飽和脂肪會(huì)使血液中低密度脂蛋白膽固醇升高，在血管壁沉積形成斑塊，造成血管狹窄。 5. 鹽分?jǐn)z入過(guò)量：高鹽飲食會(huì)使血壓升高，損傷血管內(nèi)皮，增加腦梗發(fā)病幾率。 營(yíng)養(yǎng)不均衡通過(guò)多種途徑影響血管健康，增加腦梗發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。保持均衡飲食，攝入各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)預(yù)防腦梗至關(guān)重要。若懷疑有相關(guān)問(wèn)題，建議到正規(guī)醫(yī)院就診。