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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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鮑智穎 主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科醫(yī)學(xué)(老年?。┛?/p>
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老年人貧血吃紅棗補(bǔ)血效果有限,受鐵含量、鐵類(lèi)型、吸收因素、食用量、其他營(yíng)養(yǎng)協(xié)同等影響。 1. 鐵含量:紅棗中鐵元素含量不算高,相較于專(zhuān)門(mén)的補(bǔ)血食材,其含鐵量難以滿足老年人貧血時(shí)對(duì)鐵的需求。 2. 鐵類(lèi)型:紅棗中的鐵多為非血紅素鐵,這種鐵的生物利用率較低,人體對(duì)其吸收效果不佳。 3. 吸收因素:老年人腸胃功能減弱,對(duì)紅棗中鐵的吸收能力有限,即使食用紅棗也不一定能有效吸收其中的鐵。 4. 食用量:要達(dá)到明顯的補(bǔ)血效果,需大量食用紅棗,但大量食用可能會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。 5. 其他營(yíng)養(yǎng)協(xié)同:補(bǔ)血不僅需要鐵,還需要維生素B12、葉酸等其他營(yíng)養(yǎng)素的協(xié)同作用,紅棗中這些營(yíng)養(yǎng)素含量不高。 綜上所述,老年人貧血僅靠吃紅棗補(bǔ)血效果不理想??蛇x擇含鐵豐富且易吸收的食物,如瘦肉、動(dòng)物肝臟等,還可遵醫(yī)囑補(bǔ)充硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等鐵劑。若貧血情況嚴(yán)重,建議到正規(guī)醫(yī)院的老年病科或血液病科就診。
2025-04-21 00:15
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