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基因時代，減肥晚餐有何奧秘？

2025-04-16 22:35 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

基因時代，減肥晚餐有何奧秘？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

史琳娜副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

基因時代減肥晚餐的奧秘涉及食物選擇、熱量控制、營養(yǎng)搭配、進食時間和烹飪方式等方面。 1. 食物選擇：多選擇富含膳食纖維的蔬菜，如西蘭花、芹菜等；優(yōu)質蛋白質，像雞胸肉、魚蝦；低升糖指數的碳水，如燕麥、糙米。 2. 熱量控制：根據個人基礎代謝和活動量，合理控制晚餐熱量，一般占全天總熱量的20%-30%。 3. 營養(yǎng)搭配：保證碳水、蛋白質和脂肪比例合適，一般為5:3:2。 4. 進食時間：盡量在晚上7點前吃完晚餐，給腸胃足夠時間消化。 5. 烹飪方式：采用清蒸、水煮、涼拌等低油低鹽的方式，減少油炸、油煎。在基因時代，雖然基因對體重有一定影響，但合理安排減肥晚餐，從食物選擇、熱量控制、營養(yǎng)搭配、進食時間和烹飪方式等方面入手，有助于實現減肥目標。
2025-04-17 02:29

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