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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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在基因編輯時代，藍莓干的新價值體現(xiàn)在改善視力、抗氧化、增強免疫力、保護心血管、改善腸道功能等方面。 1. 改善視力：藍莓干富含花青素，能促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，有助于預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，改善視力。 2. 抗氧化：其含有的抗氧化物質(zhì)可清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷，延緩衰老進程。 3. 增強免疫力：藍莓干中的維生素 C、維生素 K 等營養(yǎng)成分，能增強免疫系統(tǒng)功能，提高身體抵抗力。 4. 保護心血管：藍莓干中的黃酮類化合物有助于降低膽固醇水平，改善血管彈性，對心血管健康有益。 5. 改善腸道功能：藍莓干含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，增加糞便體積，改善腸道微生態(tài)環(huán)境。 總之，在基因編輯時代，藍莓干展現(xiàn)出多種新價值，在視力保護、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、心血管維護和腸道健康等方面都能發(fā)揮積極作用，可適當(dāng)食用以獲取這些益處。
2025-03-11 10:16
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