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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉杰 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學科
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喝了沒煮熟的豆?jié){有可能中毒,這與豆?jié){中的有毒成分及個人體質有關。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2020-03-24 09:50
1.生豆?jié){含胰蛋白酶抑制劑等有毒物質,易引發(fā)中毒。
2.中毒后主要出現消化道不良反應,如惡心、嘔吐、腹痛等。
3.中毒嚴重時可能影響肝腎功能。
4.個人體質不同,對毒素的反應程度有差異。
5.兒童、老人及體質較弱者更易中毒??傊?,飲用豆?jié){應確保煮熟,若喝了未熟豆?jié){后出現不適,需及時就醫(yī)。
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