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泡了二十年的藥酒還能喝嗎?

泡了二十年的藥酒還能喝嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張志敏 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    泡了二十年的藥酒是否能喝,取決于多種因素,如酒的種類、藥材成分、密封情況、酒精度和儲(chǔ)存環(huán)境。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.酒的種類:高度白酒泡制的藥酒,保存良好時(shí)可能能喝;果酒泡制的則變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)大。
    2.藥材成分:像人參、鹿茸等質(zhì)地穩(wěn)定的藥材,保存得當(dāng)可能能喝;而枸杞、菊花等易變質(zhì)的藥材泡制的藥酒,可能不宜飲用。
    3.密封情況:密封良好的藥酒,變質(zhì)可能性小;密封不好,酒精揮發(fā),易變質(zhì)。
    4.酒精度:高酒精度的藥酒利于保存,低酒精度的殺菌作用弱,易變質(zhì)。
    5.儲(chǔ)存環(huán)境:干燥、陰涼、通風(fēng)良好的環(huán)境利于保存,潮濕、高溫環(huán)境易導(dǎo)致變質(zhì)。
    總之,泡了二十年的藥酒能否飲用不能一概而論,需綜合多方面因素判斷,不建議盲目飲用。

    2019-07-30 20:54
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    患者您好,所謂藥酒其實(shí)就是借助酒精對(duì)有機(jī)物的可溶性,溶解一些水中無法溶解的有機(jī)物,同時(shí)借助酒精的脂溶性是這些有機(jī)物更易于被人體吸收。雖然中醫(yī)里講,要就是越陳年越好,但是由于有機(jī)物在酒精中難免會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì),所以建議藥酒的炮制時(shí)間不要超過5年。祝健康。

    2019-07-29 16:43
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