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葡萄皮和葡萄籽能否食用

葡萄皮和葡萄籽能否食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳智翔 副主任醫(yī)師

    韶關市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    普通外科

    葡萄皮和葡萄籽在一般情況下是可以食用的,但存在一些影響因素。身體不適時,應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
    1.營養(yǎng)價值:葡萄皮富含白藜蘆醇等物質,葡萄籽含有原花青素等,具有一定抗氧化作用。
    2.農(nóng)藥殘留:若葡萄種植過程中使用較多農(nóng)藥,皮和籽可能有殘留,食用存在風險。
    3.消化難度:葡萄籽質地較硬,不易消化,可能增加腸胃負擔。
    4.過敏反應:部分人可能對葡萄皮或葡萄籽中的成分過敏。
    5.口感問題:葡萄皮和籽的口感不佳,有些人因此不愿意食用。
    總體而言,葡萄皮和葡萄籽可吃,但要綜合考慮上述因素,根據(jù)自身情況選擇。

    2019-07-27 16:53
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    患者您好,,這樣的情況,葡萄皮和葡萄籽一般都是可以吃的,葡萄籽一般是不會消化的,可以通過糞便而排出體外,這樣的情況建議你注意休息,避免勞累,適度的進行吃葡萄不要吃得太多,以免引起胃酸倒牙等情況的,平時要清淡飲食為主。食物要均衡,這樣才會有利于身體的健康。

    2019-07-26 10:11
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