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胃潰瘍是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶自身消化而形成的慢性潰瘍。食療對(duì)于胃潰瘍的治療有一定輔助作用，以下為您介紹幾種食譜，如山藥南瓜粥、猴頭菇燉雞湯、豬肚湯、鯽魚(yú)糯米粥、雞蛋羹等。 1.山藥南瓜粥：山藥健脾益胃，南瓜保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍面愈合。將山藥、南瓜切塊與大米煮粥，早晚食用。 2.猴頭菇燉雞湯：猴頭菇能助消化、利五臟，對(duì)胃黏膜有修復(fù)作用。將猴頭菇與雞肉燉湯，每周 2-3 次。 3.豬肚湯：豬肚有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。用豬肚加生姜、胡椒等煮湯，適量食用。 4.鯽魚(yú)糯米粥：鯽魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白，糯米健脾養(yǎng)胃。將鯽魚(yú)與糯米煮粥，可補(bǔ)中益氣。 5.雞蛋羹：雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化吸收，能為胃黏膜修復(fù)提供營(yíng)養(yǎng)。每天可食用一次。 食療只是胃潰瘍治療的輔助手段，患者還需遵循醫(yī)生的治療建議，保持良好的生活習(xí)慣，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒。

你好，胃潰瘍的患者，一定要注意自己的飲食習(xí)慣，對(duì)于不好消化的食物，以及生冷油膩，辛辣多渣的食物一定要避免使用。同時(shí)還要少喝茶，嚴(yán)格禁酒。這些都對(duì)胃黏膜有刺激性的。此外，對(duì)于還有嘌呤比較多的食物，例如黃豆，豆腐等，也不要服用，因?yàn)闀?huì)刺激胃酸的分泌。希望我的回答對(duì)你有幫助。