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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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鄧永賓 主治醫(yī)師
南寧市第九人民醫(yī)院
二級甲等
急診科
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菌中毒是指食用了含有有毒成分的菌類導(dǎo)致的中毒癥狀,常見的有蘑菇中毒、沙門氏菌中毒、金黃色葡萄球菌中毒、大腸桿菌中毒、肉毒桿菌中毒等。 1.蘑菇中毒:誤食毒蘑菇可引起,如白毒傘、毒鵝膏等。中毒癥狀多樣,包括惡心、嘔吐、腹瀉、幻覺等。 2.沙門氏菌中毒:多因食用被污染的肉類、蛋類、奶類等。癥狀有發(fā)熱、腹痛、腹瀉。 3.金黃色葡萄球菌中毒:常見于變質(zhì)的肉類、糕點。表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉、腹痛。 4.大腸桿菌中毒:受污染的水、蔬菜等可致。常有腹瀉、腹痛、發(fā)熱。 5.肉毒桿菌中毒:多為食用了被污染的罐頭、香腸等。會出現(xiàn)肌肉無力、呼吸困難等。 菌中毒危害較大,日常生活中要注意飲食衛(wèi)生,不隨意采摘、食用野生菌類,購買食品選擇正規(guī)渠道。一旦出現(xiàn)疑似菌中毒癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-11-13 03:06
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針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進入人體,達到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»