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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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膽結(jié)石患者可以適量吃蝦,但需注意烹飪方式和食用量。食用蝦時,要考慮患者的病情嚴(yán)重程度、個體體質(zhì)、飲食整體搭配、蝦的新鮮度和烹飪方法等。 1.病情嚴(yán)重程度:若膽結(jié)石病情較輕,無明顯癥狀,少量吃蝦一般無妨。但若病情嚴(yán)重,經(jīng)常發(fā)作疼痛,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 2.個體體質(zhì):部分患者可能對蝦過敏,這類患者應(yīng)避免食用。 3.飲食整體搭配:吃蝦時應(yīng)注意搭配其他清淡、易消化的食物,避免同時攝入過多高脂肪、高膽固醇食物。 4.蝦的新鮮度:新鮮的蝦營養(yǎng)成分保留較好,也更利于消化。 5.烹飪方法:建議選擇清蒸、水煮等清淡方式,避免油炸、油煎等高油烹飪。 總之,膽結(jié)石患者能否吃蝦因人而異,要綜合多方面因素考慮。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-11-12 21:57
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