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肝硬化腹水患者的飲食需特別注意，包括控制鹽分?jǐn)z入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、限制水分?jǐn)z取、避免粗糙食物等。 1. 控制鹽分?jǐn)z入：每日鹽分?jǐn)z入量應(yīng)控制在 2 克以內(nèi)，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物，以防加重水腫。 2. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白：適量攝入瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，有助于維持身體機(jī)能，但肝性腦病患者需控制蛋白攝入量。 3. 增加膳食纖維：多吃新鮮蔬菜和水果，如芹菜、蘋(píng)果等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 4. 限制水分?jǐn)z?。焊鶕?jù)病情，合理控制每日飲水量，避免加重腹水。 5. 避免粗糙食物：如堅(jiān)果、油炸食品等，防止劃傷曲張的食管胃底靜脈，引發(fā)上消化道出血。 總之，肝硬化腹水患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情控制十分重要，應(yīng)遵循上述原則，同時(shí)定期復(fù)查，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。