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食物中毒是因進(jìn)食不潔、變質(zhì)或有毒食物引發(fā)的疾病，常出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂和發(fā)熱，需及時(shí)處理。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
1.癥狀表現(xiàn)：包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，部分患者還會(huì)有發(fā)熱、乏力。
2.中毒原因：食物受細(xì)菌污染、有毒物質(zhì)殘留、食物變質(zhì)等。
3.緊急處理：立即停止進(jìn)食可疑食物，催吐、導(dǎo)瀉。
4.治療方法：輕者可口服補(bǔ)液鹽，重者需靜脈補(bǔ)液；使用抗菌藥物如諾氟沙星、頭孢呋辛等，但需遵醫(yī)囑。
5.預(yù)防措施：注意飲食衛(wèi)生，不吃變質(zhì)食物，生熟食物分開處理。
總之，食物中毒不容忽視，一旦發(fā)生要盡快采取正確措施，必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。