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堅(jiān)果對(duì)老年人的健康有一定影響，包括營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、消化負(fù)擔(dān)、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、咀嚼能力、儲(chǔ)存方式等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
1.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，如核桃中的ω-3脂肪酸對(duì)心血管有益。
2.消化負(fù)擔(dān)：老年人消化功能較弱，過(guò)量食用堅(jiān)果可能加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良。
3.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)：部分老年人可能對(duì)某些堅(jiān)果過(guò)敏，如花生、腰果等，需注意。
4.咀嚼能力：堅(jiān)果質(zhì)地較硬，牙齒不好的老年人咀嚼困難，可選擇磨碎食用。
5.儲(chǔ)存方式：堅(jiān)果易變質(zhì)，要注意正確儲(chǔ)存，避免受潮發(fā)霉產(chǎn)生黃曲霉毒素。
總之，老年人可以適量食用堅(jiān)果，但要根據(jù)自身身體狀況選擇合適的種類和食用方式。