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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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高粱米含淀粉量較玉米淀粉量略少，但是含淀粉為主，淀粉進(jìn)入人體后會轉(zhuǎn)化為葡萄糖，所以高粱米含糖量很高，不易多吃容易引起胃酸增多，糖尿病人盡量少吃，糖尿病患者容易引起血糖增高和大便秘結(jié)。糖尿病患者應(yīng)該嚴(yán)格控制糖攝入量，少食高糖食物，多食含纖維素多的粗糧。
2018-08-16 11:00
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