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經(jīng)常食用臘肉會(huì)增加鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)嗎？

2018-08-16 09:48 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 鼻咽癌

問(wèn)題：

經(jīng)常食用臘肉會(huì)增加鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)嗎？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

王彩蓮主任醫(yī)師

東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤科

鼻咽癌的發(fā)生與多種因素相關(guān)，包括EB病毒感染、飲食習(xí)慣、遺傳傾向、環(huán)境因素以及化學(xué)物質(zhì)暴露。食用過(guò)多腌制食品，如臘肉，可能增加罹患鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.EB病毒感染：研究證實(shí)，EB病毒與鼻咽癌的發(fā)病密切相關(guān)，感染EB病毒的人群患病風(fēng)險(xiǎn)更高。
2.飲食習(xí)慣：長(zhǎng)期食用高鹽、腌制食物，如臘肉，可能因其中的亞硝胺含量增加鼻咽癌的發(fā)病率。
3.遺傳因素：家族中有鼻咽癌病史者，其后代患病幾率相對(duì)較高，顯示遺傳傾向。
4.環(huán)境因素：生活在空氣污染嚴(yán)重、工業(yè)廢氣多的環(huán)境中，接觸致癌化學(xué)物質(zhì)，增加了鼻咽癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
5.化學(xué)物質(zhì)暴露：長(zhǎng)期接觸甲醛、苯等有害化學(xué)物質(zhì)，也可能誘發(fā)鼻咽癌。
鑒于上述因素，建議減少腌制食品的攝入，均衡飲食，保持良好的生活習(xí)慣，以降低鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)。若出現(xiàn)鼻塞、鼻血等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查。
2018-08-24 10:28

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就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是鼻咽癌? 　　鼻咽癌(nasopharyngeal carcinoma)的發(fā)病與種族易感性、病毒和遺傳因素及環(huán)境因素有關(guān)。病理組織學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)多屬低分化鱗狀細(xì)胞癌，占全部惡性腫瘤的1.5%～26%。早期發(fā)生頸淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移及腦神經(jīng)侵犯，晚期可有遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移。在北美洲國(guó)家少見(jiàn)，但在東方國(guó)家是一種最常見(jiàn)的癌癥。移居北美的中國(guó)人較北美土著人更常見(jiàn)。在美國(guó)出生的中國(guó)人較其父輩發(fā)病率稍低。EB病毒在鼻咽癌的發(fā)生發(fā)展過(guò)程中起著重要作用。男性多于女性，為2～3：1。好發(fā)年齡為40～49歲，發(fā)病率在20歲以后隨年齡增長(zhǎng)而上升，50歲以后則隨年齡增長(zhǎng)而下降。鼻咽癌發(fā)病率以廣東最高，次為廣西、福建、湖南、江西等省區(qū)。查看全文»

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