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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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胃癌患者烹制薏米仁粥時，需注意食材選擇、烹飪方式、食用頻率、搭配食材及個人體質(zhì)等。 1.食材選擇：選用優(yōu)質(zhì)、新鮮、無變質(zhì)的薏米仁，確保食材安全衛(wèi)生。 2.烹飪方式：以小火慢煮為宜，使薏米仁充分軟爛，利于消化吸收。 3.食用頻率：建議每周食用 2 - 3 次，避免過度食用增加腸胃負擔(dān)。 4.搭配食材：可搭配紅棗、山藥等，豐富營養(yǎng)，增強滋補效果。 5.個人體質(zhì)：根據(jù)自身病情和體質(zhì)調(diào)整，如存在消化不良，應(yīng)適當減少食用量。 總之，胃癌患者食用薏米仁粥時要綜合考慮多方面因素，以達到補充營養(yǎng)且不加重病情的目的。
2024-11-27 15:17
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬，據(jù)統(tǒng)計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習(xí)慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關(guān)。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2：1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位，其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預(yù)后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學(xué)行為以及治療措施有關(guān)。 查看全文»
