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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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龔峻梅 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液腫瘤科/血液病科
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你好,缺鐵性貧血應(yīng)忌食含有草酸的蔬菜。含草酸的蔬菜食用后會(huì)干擾和降低鐵質(zhì)和維生素的吸收率。建議缺鐵性貧血的人可以多吃紅肉、高蛋白類食物、富含鐵和維生素C的食物。在蔬菜的選擇上可以選擇苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,也可以選擇,祝你健康。
2017-12-29 13:09
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