六十八歲食道癌患者術(shù)后一個(gè)半月飲食有何忌口？
姜醫(yī)生你好！我爸六十八歲，食道癌，做了食管切除已有一個(gè)半月，在飲食上有忌口的嗎？如豬蹄，動物內(nèi)臟，還有冬蟲夏草什么可以吃嗎？
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回答1
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孫克來 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場醫(yī)院
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病情分析：六十八歲食道癌患者食管切除一個(gè)半月后，飲食需特別注意。應(yīng)避免辛辣刺激、粗糙堅(jiān)硬、油膩生冷、腌制熏烤食物。豬蹄、動物內(nèi)臟、冬蟲夏草等食物能否食用需視具體情況而定。 1. 辛辣刺激：如辣椒、花椒等，會刺激胃腸道，引起不適。 2. 粗糙堅(jiān)硬：像堅(jiān)果、油炸食品等，可能損傷消化道黏膜。 3. 油膩生冷：肥肉、冰淇淋等，不易消化，增加胃腸負(fù)擔(dān)。 4. 腌制熏烤：含亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，不利于康復(fù)。 5. 特殊食物：豬蹄富含膠原蛋白，但較油膩，應(yīng)少量食用；動物內(nèi)臟膽固醇高，適量為宜；冬蟲夏草可適當(dāng)服用，但不能替代正規(guī)治療。 患者術(shù)后飲食應(yīng)遵循清淡、易消化、營養(yǎng)均衡的原則，逐漸過渡。如有疑問，可咨詢醫(yī)生。
2024-10-25 03:30
指導(dǎo)意見： 建議注意多休息,避免熬夜, 適當(dāng)多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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