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蠟樣芽孢桿菌食物中毒是怎樣的一種疾病

蠟樣芽孢桿菌食物中毒是怎樣的一種疾病

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    曹大中 副主任醫(yī)師

    東南大學附屬中大醫(yī)院

    三級甲等

    消化內科

    蠟樣芽孢桿菌食物中毒是由蠟樣芽孢桿菌產生的毒素引起的急性胃腸道疾病。常因食用被污染的食物導致,病情輕重不一,需及時就醫(yī)。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導下合理用藥。
    1.病因:食物保存不當,如溫度過高、時間過長,易使蠟樣芽孢桿菌大量繁殖并產生毒素。
    2.癥狀:輕者可能僅有惡心、嘔吐、腹痛等;重者可出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱,甚至脫水。
    3.診斷:依據進食史、癥狀表現(xiàn),結合實驗室檢查,如細菌培養(yǎng)等。
    4.治療:及時補充水分和電解質,必要時使用抗生素,如諾氟沙星、阿莫西林等,但需遵醫(yī)囑。
    5.預防:注意食物儲存環(huán)境和時間,徹底加熱食物。
    蠟樣芽孢桿菌食物中毒雖常見,但通過合理預防和及時治療,多數患者可康復。

    2017-09-18 11:10
就醫(yī)問藥

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什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細菌或細菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

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